食经杂志

杂志简介:《食经》杂志经新闻出版总署批准,自1992年创刊,国内刊号为44-1646/TS,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:健康学堂、食品安全、食养有道、食品科技、食品人才、食说新语、食业经营等

主管单位: 广东省经济和信息化委员会
主办单位:广东省食品行业协会
国际刊号:1674-2044
国内刊号:44-1646/TS
全年订价:¥ 244.00
创刊时间:1992
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:广东
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
杂志简介 收录信息 杂志特色 杂志问答

食经杂志简介

《食经》引领饮食健康新风尚,推动饮食文化新跨越,在当今社会,饮食健康已成为人们关注的核心议题之一,而杂志作为国内唯一一份以“宣传普及营养与食品卫生安全科学知识”为核心宗旨的刊物,宛如一座明亮的灯塔,在饮食健康的海洋中为大众指引着科学前行的方向。

杂志的内容丰富多元,犹如一幅绚丽多彩的饮食文化画卷。在饮食健康方面,它深入剖析各类食物的营养成分与搭配原则,从日常的蔬菜水果到精致的肉类海鲜,为读者提供详尽的饮食指南,帮助大家了解如何通过合理膳食来维持身体健康。营养科学板块则以专业的视角,解读人体对各种营养素的需求,以及不同人群在不同生理阶段的营养要点,无论是儿童成长所需的营养,还是老年人保健的关键营养,都能在这里找到精准的解答。

食品安全是杂志重点关注的领域。在当今食品种类繁多、加工方式复杂的背景下,它及时传递食品安全信息,剖析食品添加剂的使用规范,曝光不合格食品案例,提高消费者对食品安全的辨别能力,让人们在享受美食的同时,无需担忧健康风险。药膳食疗部分则将传统中医理论与现代营养学相结合,介绍各种具有药用价值的食材及其食疗功效,为人们提供了一种天然、健康的养生方式,让饮食成为预防和治疗疾病的良方。

食经收录信息

食经杂志特色

1、本刊对于所有稿件,无论选用与否,将奉上审稿意见。对于没有采用的文章,欢迎作者在认真修改后再投,本刊将在同等质量下保证优先刊发。截稿后1个月内未收到录用信息,作者可另投他刊。

2、正文前要有300字左右的中文摘要,3~6条中文关键词,中图分类号,与中文对应的英文题目、摘要和关键词,参考文献完整。

3、题目简明扼要,紧扣主题,要有足够的信息,能引起读者的兴趣,便于检索。一般不用符号、公式和缩略语。题目中不建议过多使用定冠词,尤其首字母不使用定冠词。

4、正文统一使用Word文档、通栏、宋体、五号字著录。正文内出现的阿拉伯数字、英文(及其它西方文字)与英文参考文献,全部使用Times New Roman字体;中文字与字之间、字与标点之间不空格。

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